Quando si mette una barretta di cioccolato nel frigorifero, si viene a formare una leggera patina bianca. Non sta andando a male, è solo il grasso cristallizzato che sale in superficie.
Cracker, ciambelle, cioccolato sono tutti cibi che ognuno di noi mangia regolarmente ma solo in pochi fanno caso ai dettagli che li rendono tanto unici. Scopriamo per quale motivo hanno tutti una loro specifica forma.
