1. Hotel Café Royal, Londra
Quest'anno, l'Hotel Café Royal ha invitato il suo pasticcere lodato Sarah Barber a progettare il suo uovo. Realizzato a mano e smaltato con il miglior cioccolato Valrhona (noto per i suoi profili aromatici e rari sapori di semi di cacao), l'uovo viene spruzzato nel burro di cacao canaglia e ospita cioccolate bianche e tartufi ai lamponi.