Una peculiarità di Porta a Porta è sempre stata l'attenzione alle specialità culinarie nostrane e ai regimi dietetici. Le ospitate del professor Calabresi non si contano più.
"La terza camera", negli anni Porta a Porta è diventato questo, il luogo dove la politica consumava il dibattito mediatico per eccellenza. IL programma di Bruno Vespa, che esordì il 17 febbraio del 1996, in più di 2000 puntate ha visto passare chiunque: dai premier a due Presidenti della Repubblica, oltre a una telefona in diretta di Giovanni Paolo II.