Torta alla ricotta con listeria, i documenti presentati dall'azienda

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Cronaca
pubblicato il 12 marzo 2017 alle ore 16:12
Il Ministero della Salute aveva ritirato dal mercato nei giorni scorsi alcuni pezzi di torta e ricotta pera del lotto P1190/16 prodotti da Dolce Voglia (Ice Catering). L'azienda, però, ha voluto rassicurare i consumatori, spiegando ciò che è davvero successo. Ecco il verbale dell'Asl che testimonia l'assenza del batterio dal dolce incriminato.