La pizza più lunga al mondo: all'Expo 1500 metri è il nuovo Guinness World Record

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Fanpage.it Milano
pubblicato il 23 giugno 2015 alle ore 21:16
All'Expo è stato battuto il record della pizza più lunga al mondo. A Milano è giunto il giudice del Guinness World Record , Lorenzo Veltri, che di fatto ha confermato il nuovo primato: 1595,45 metri che migliora il precedente record fissato in 1300 metri. L'impresa ha coinvolto circa 200 persone, di cui 80 cuochi, che hanno preparato l'impasto e distribuito la pizza su 2000 teglie. La pizza è stata dunque cotta grazie a 5 forni mobili. Non si tratta solo di un record: l'iniziativa è stata realizzata in occasione del 126° anniversario della Pizza Margherita, soprattutto per sensibilizzare l'iscrizione della Pizza nella lista Unesco del patrimonio culturale immateriale dell'umanità.