“The Hibernator” è un piatto “leggendario” servito al Bear Grills Cafè di Manchester che pesa quasi tre chili e mezzo e ha un apporto calorico non indifferente: 8000 calorie. “The Hibernator” è composto da otto fette di bacon, otto salsicce, quattro uova fritte e un'omelette con il formaggio, quattro waffles, quattro toast e altrettante fette di pane fritto, fagioli, patatine, pomodori, funghi. Il tutto accompagnato da un frappè di taglia grande. Calcolando che il fabbisogno massimo giornaliero di un uomo sedentario si aggira intorno alle 2500 calorie, questo piatto potrebbe anche avere qualche effetto sulla salute dell’eventuale temerario che decidesse di non lasciarne neppure una briciola. E almeno finora nessuno avrebbe mai terminato la pietanza. Per trovare il coraggioso che sconfiggerà “The Hibernator” è stato addirittura istituito un premio di 100 sterline. “Chiediamo a tutti di capire appieno quello a cui stanno andando incontro - ha spiegato però il proprietario del Cafè che fa firmare a chi volesse cimentarsi nell’impresa una dichiarazione di scarico di responsabilità - e ovviamente i minorenni non possono partecipare. Tutti devono spuntare una casella nella quale dichiarano di non avere problemi di salute”.
