Coroa salgada: o resultado é espetacular e saboroso!
publicado em 27 de Abril de 2017 às 21:05
Um rústico saboroso, cheio de sabor e especialmente lindo de ver!Ingredientes: 570g de farinha, 250ml de leite, 50g de azeite, 10g de sal, uma pitada de açúcar, 15g de fermento biológico e 1 ovo. Misture todos os ingredientes, forme uma massa e deixe fermentar por algumas horas até dobrar de volume. Abra a massa, criando um retângulo e coloque os grelos cozidos, a salsicha em pedaços, o provolone e o parmesão em 3/4 do retângulo. Divida a massa restante em 21 tiras e forme tranças. Enrole, coloque sua coroa em uma forma de 24 cm e pincele com ovo batido. Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos. Você vai surpreender seus convidados!
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