ChryNaThe: primo Home Restaurant haitiano in Italia
pubblicato il 23 febbraio 2016 alle ore 09:16
La moda è nata nel 2009 a Londra e si è velocemente estesa grazie ai social networks: l'idea è quella di "trasformare" occasionalmente la propria casa in un ristorante offrendo agli ospiti la propria idea di cucina. Ad aprire il primo Home Restaurant haitiano in Italia (a Genova) è Therese Theodor insieme alle sue giovani figlie gemelle Christelle e Nadège Kamelan. Arrivata in Liguria nel '78, dopo 38 anni di lavoro come governante e babysitter la cuoca ora vuole realizzare il suo sogno: «Sin da bambina ho sempre amato cucinare, con la mia cucina voglio portare gli ospiti a scoprire i sapori, i colori e i profumi della mia amata terra».
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